すっぽんの美容成分と言えば、良質なコラーゲン。体の周り1.5～2cmほどの部分にあるエンペラーに、一匹からわずかしか取れない希少なコラーゲンがあります。このコラーゲンの効果は美肌だけではなく、身体全体の若返り効果につながります。もう一つ注目すべきは、すっぽんに含まれる豊富なアミノ酸。コラーゲンの素となる上、必須アミノ酸9種類を含む20種類全てを含有しています。
アミノ酸は、身体を形づくる細胞、すなわち骨や筋肉・内臓の材料になるだけでなく、身体の機能を高める様々な働きを担っています。その他に、不飽和脂肪酸であるすっぽん油、カルシウム、ビタミンE、ビタミンC、ミネラル類等が豊富に含まれています。